2010年07月31日
7月30日 本日のランチ


あ~~~~ お腹減ったよ




ランチ


ってコトで早速 『ちゃの生』 さん へGO


そもそも 『ちゃの生』 さんは、「まちなか探検隊」 で大淵の候補地を探している時に


そんな事で視察も兼ねランチ(要予約)に伺うことになっていたのです。
まぁ 私的には 視察 < ランチ ですが

場所は大淵の山の中・・・こんなところにお店なんてあったっけ???
実は私・・・実家が大淵・・・。
地元にはそこそこ詳しいと思ってましたが・・・知らなかった・・・



そこは、気を抜いてたら通り過ごしてしまいそうな・・・まさに 「民家」

ごくごく普通の民家でおいしい食事が出来る。それが 『ちゃの生』 さんだったのです。
自然に囲まれて頂くランチ






今日は、蒸し野菜(6種)と雑穀米・こんぶ・手作りお味噌のお味噌汁です。
ちなみに、蒸し野菜は、お茶のソースとブルーベリーのソースで頂きます \(^▽^)/
左:少し酸味があって爽やかなブルーベリーソース 右:お茶の香りが口の中に広がるお茶ソース

いっただっきまぁ~~す

この野菜・・・野菜の味がしっかりするっ 野菜ってこんなに美味しかったっけ?にんじんが当たり前のように甘いっ




野菜は、そのままでも美味しいけど、ソースに絡めると更にウマッ


ブルーベリーソース → お茶ソース → ブルーベリーソース → お茶ソース・・・ ん~~~~おいし~~い



ぷはぁ~~ お腹いっぱいっ

と言いながら・・・・・ ちゃっかりデザートまで注文


『手作りチーズケーキ ★ ブルーベリーソースがけ』 oo( ^▽^*)oo~♪
程よい硬さと、このチーズの風味が・・・たまりません

おいしかったぁぁ


今日のランチ

ランチは月替わりで楽しめます。 ※予約が必要です
お腹も満たされたところで、ごあいさつ。 やっと本題に・・・・・。
『ちゃの生』 店主の 豊田 由美 さん ブルーベリーソースのような爽やかで美しい方でしたぁ。
『富士パク』 『まちなか探検隊』 の案内をさせてもらい意見交換を・・・。
どうやら、『ちゃの生』 さんでは、味噌作り・ブルーベリー狩りの他にも、いろいろなプログラムを実施しているとのこと。
『富士パク』 『まちなか探検隊』 のプログラムにも繋がる手ごたえを感じました

皆さんも体験プログラムに参加されてみては??
ちなみに、うちのメンバーは次回の紅茶作りプログラム (8月14日) に早速エントリー



富士市大淵11253
電話 0545-35-0247 FAX 2545-35-0260
茶畑レストラン:木~日曜 11時~14時(要予約)
ちゃの生さん、おいしいランチごちそう様でした


Posted by
フジパク〜富士山博覧会
at
12:20
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